L’origine dei confetti ha diverse teorie secondo cui la prima comparsa avvenne già nell’epoca romana mentre secondo altre testimonianze viene identificata intorno al 1200 d.c., in entrambi i casi si trattava di mandorle ricoperte da uno strato di miele indurito e che venivano consumate per eventi importanti quali battesimi o matrimoni.

L’aneddoto più diffuso vuole che il confetto nasca da un esperimento di un dottore arabo che per addolcire un preparato medicinale lo ricoprì con un guscio dolce.

Di certo si sa che la forma più simile al confetto nacque dopo l’importazione dello zucchero in Europa che andò quasi totalmente a sostituire l’utilizzo del miele, fino ad allora ingrediente principale nella dolcificazione. E fu proprio in questo periodo che iniziò a Sulmona la fabbricazione moderna dei confetti e che tutt’ora è conosciuta in tutto il mondo per la sua pregiata lavorazione.

Oggi possiamo trovare confetti di qualsiasi colore, questo anche per dedicare ad ogni evento il suo confetto!

RICORRENZA                                                    COLORE CONFETTO

La Tradizione ha assegnato particolari denominazioni agli anniversari di matrimonio, qui di seguito un elenco con le varie ricorrenze ed i colori dei confetti corrispondenti:

ANNIVERSARIO                NOZZE DI…                                      COLORE CONFETTI

Qualunque sia il tipo di evento da festeggiare i confetti da offrire devono essere di numero dispari, a simboleggiare l’indivisibilità dell’unione. Quindi anche il numero di confetti ha il suo significato:

- 5 confetti simboleggiano salute, fertilità, ricchezza, felicità e lunga vita;

- 3 confetti simboleggiano la coppia ed il figlio;

- 1 confetto simboleggia l’unicità dell’evento.

Qui troverete delle graziose scatole portaconfetti —–> http://www.habibawedding.it/scatolineplex.html

Oggi esistono in commercio anche confetti in tantissimi gusti diversi e particolari, cocco, tiramisù, fragola, limone, babà, liquirizia e caffè sono solo un esempio…e l’interno costituito dalla classica mandorla viene spesso sostituita da cereali o nocciole, cambiando così anche la forma del confetto che sarà più tondeggiante.

Quindi il confetto non sarà più solo un gentile omaggio offerto agli ospiti ma diventerà il vero e proprio protagonista della parte finale di ogni evento. Proprio per questo possono essere realizzate delle bellissime confettate con vasi contenenti confetti di diverso gusto e forma. E per poterli distinguere fra loro basterà inserire in ogni vaso una palettina segnagusto, qui quelle che realizzo io —–> http://www.habibawedding.it/segnagusto.html             

Inoltre per facilitare agli ospiti la degustazione sarà utile posizionare sul tavolo dei coni per poterli così contenere e portarli via. Qui potrete trovare i miei —–> http://www.habibawedding.it/coni.html

E per rendere l’allestimento unico ed originale basterà aggiungere sul tavolo delle Torte di confetti (non commestibili), di grande impatto e che faranno sicuramente scena. Qui potrete vedere quelle che realizzo —–> http://www.habibawedding.it/torteconfetti.html

A presto

Enza